Apple Cidey Ale — это фруктовое пиво, произведённое пивоварней Stone Cow Brewery в городе Барре, штат Массачусетс, США. Этот сорт представляет собой эль, в котором традиционная пивная основа сочетается с яркими яблочными нотами, создавая освежающий и сухой профиль. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок, предлагая напитки, отражающие региональные предпочтения и сезонность. Особенностью этого пива является использование метода сухого охмеления, который придаёт ему дополнительную фруктовую сложность и лёгкую горчинку, не оставляя ценителей крафтовых сортов равнодушными.