Пивоварня Nuclear Brewery из города Северска Томской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Smoothie/Pastry. Этот сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, которые ценят нестандартные вкусовые сочетания и плотную текстуру. Пиво производится с акцентом на создание десертного характера, напоминающего фруктовый пирог, и рассчитано на локальную аудиторию, интересующуюся авторскими крафтовыми проектами. Вкусовой профиль с яблоком и клюквой формирует гармоничный баланс между сладостью, кислинкой и оттенками свежей выпечки.