Daft Cow Brewery из города Алачуа, штат Флорида, США, предлагает крафтовое пиво Kookaburra Blonde, выполненное в стиле американского блонд-эля. Этот сорт представляет собой сочетание классического светлого эля с современной экспериментальной добавкой, что делает его интересным для ценителей нестандартных крафтовых решений. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую освежающие и нетривиальные варианты, с акцентом на локальный флоридский рынок. Отличительной стороной этого напитка является гармоничное включение в рецептуру порции кофе холодного заваривания от компании Kookaburra, что придает ему характерный кофейный аромат и вкус.