Cervejaria Fermi из города Флорианополис, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет американский IPA Fluxo Citrus. Этот сорт является примером современного крафтового пива, в котором сочетаются классические американские хмели и технологические подходы. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей актуальных интерпретаций IPA, предлагая интенсивно охмелённую основу с ярким цитрусовым профилем. Для раскрытия аромата используется ферментативная обработка, что позволяет получить выраженные ноты цитруса, тропических фруктов и хвойной смолы от хмелей Citra, Simcoe, Cascade Cryo Hops и Centennial.