Albert Hop'fman — это имперский непастеризованный хейзи IPA от пивоварни Cervejaria Fermi, расположенной в городе Флорианополис, штат Санта-Катарина, Бразилия. Сорт представляет собой современную интерпретацию крафтового стиля, в котором сочетаются насыщенная хмелевая ароматика и характерная для New England IPA мягкая, мутная текстура. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов, интересующихся новыми сочетаниями хмелей. Его профиль формируется за счёт использования новозеландских хмелей Nelson Sauvin, Krush и Skyfarm Watermelon, что создаёт сложный фруктово-психоделический ароматический букет.