Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво NEIPA от пивоварни Central Cervecera, расположенной в Мехико, Мексика, представляет собой крафтовый эль в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным внешним видом и насыщенным вкусом с выраженными фруктовыми и цитрусовыми нотами, что достигается за счёт использования современных сортов хмеля и специальных дрожжей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая свежие и качественные крафтовые сорта, и позиционирует себя как производитель, сочетающий международные тренды с доступностью для местных ценителей. Данный непа обладает мягкой горечью и соковой текстурой, что делает его характерным представителем хази-стиля.