Rye Pale Ale от пивоварни Central Cervecera, расположенной в Мехико (Мексика), представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционный для эля хмелевой профиль сочетается с использованием ржаного солода. Этот сорт выполнен в стиле Rye Beer, что придаёт напитку характерную пряную нотку и суховатую текстуру. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные сорта, которые знакомят мексиканских потребителей с современными интерпретациями классических стилей. Использование хмеля Citra в рецептуре обеспечивает яркий цитрусовый аромат, который гармонично дополняет пряные оттенки ржи.