Спайсед Саур Сезон

Описание вкуса и стиля

Spiced Sour Saison от пивоварни Beach Fire Brewing Company, расположенной в городе Кэмпбелл-Ривер, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее стили кислого эля и сезона. Для его создания использован метод котлового скисания с последующей ферментацией дрожжами для сезона, что обеспечивает характерную сухость и сложность. Пивоварня сотрудничает с локальной компанией The Gathering Place Trading Company, добавляя в настой её фирменную пряную смесь для глинтвейна, что придаёт пиву яркие ягодные и землистые оттенки. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, сочетающих традиционные европейские методы с локальными