Пивоварня Beach Fire Brewing Company из города Кэмпбелл-Ривер, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт является частью серии небольших партий, исследующих характер отдельных хмелей, и ориентирован на ценителей, интересующихся нюансами современных пале-элей. В данном выпуске использован хмель Lumberjack, чей ароматический профиль формирует основу вкуса с преобладанием горьковатых тонов, нотами дыни, сладкого цитруса и пряностей, таких как гвоздика и душистый перец. Пиво демонстрирует подход, сочетающий классическую структуру американского эля с экспериментальным изучением новых хмелевых сортов.