Пивоварня Beach Fire Brewing Company из города Кэмпбелл-Ривер, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле фруктовый сёр. Сорт Peach Cherry Sour представляет собой слегка терпкий и освежающий эль, приготовленный методом котлового скисания с последующей реферментацией на персиках и вишне. Этот подход позволяет добиться чистого, сбалансированного фруктового профиля, где сладость ягод гармонично сочетается с пикантной кислинкой. Пиво ориентировано на любителей современных фруктовых сортов, ценящих лёгкость и яркие, натуральные вкусоароматические акценты в освежающем формате.