Пивоварня Beach Fire Brewing Company из города Кэмпбелл-Ривер, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает крафтовое пиво Caramel Apple Sour Ale. Этот сорт представляет собой янтарный эль с контролируемым кислованием в котле, в котором сочетаются классическая кислинка и современные фруктовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили. Его характерной особенностью является гармоничное сочетание карамельных тонов солода с яркой кислинкой зелёного яблока сорта Грэнни Смит.