Пиво Local Dork: Champlain Valley Hops (Chinook + Cascade) производится пивоварней Foam Brewers в городе Берлингтон, штат Вермонт, США. Этот сорт представляет собой имперский хази-IPA, в котором используются только местные хмели сортов Каскад и Чинук, поставляемые с близлежащих полей Champlain Valley Hops. Пивоварня делает акцент на локальном сырье, что позволяет создавать характерные региональные профили вкуса. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся выраженными хмелевыми ароматами и локальным колоритом в производстве.