Пиво Assemblage Orange от пивоварни Microbrasserie du Lac Saint-Jean, расположенной в городе Сен-Жедеон, Канада, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт создан методом ассамбляжа, то есть купажирования нескольких видов пива, включая выдержанные в различных бочках. Производственный подход сочетает в себе эксперименты с выдержкой и смешиванием, что характерно для современных крафтовых пивоварен. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных ферментированных напитков, интересующихся экспериментальными методами пивоварения.