Бретт Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Brasserie Saint James из города Рино, США, представляет крафтовое пиво Brett New England IPA, которое сочетает в себе современный стиль New England IPA с использованием бреттаномицетов. Пивоварня ориентирована на экспериментальное производство, часто интегрируя нетрадиционные методы ферментации в классические стили. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Применение диких дрожжей придает пиву характерную сухую, фруктовую и немного «дикую» нотку, что создает интересный и многослойный вкусовой опыт.