Якима Рай (Уиллет Рай Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Пиво Yakima Rye (Willet Rye Barrel Aged) от пивоварни New Albanian Brewing Company из города Нью-Олбани, штат Индиана, США, представляет собой ржаной индийский светлый эль, выдержанный в бочках из-под виски. Этот сорт сочетает классическую для IPA хмелевую горчинку с пряными нотами ржи и сложными оттенками дуба, ванили и крепкого алкоголя, приобретенными в процессе выдержки. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под ржаного виски Willet придает напитку характерные древесные и ванильные тона, создавая