Фанки Кёльш Медина

Описание вкуса и стиля

Southern Brewing & Winemaking из Тампы, США, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с современными подходами к ферментации, что характерно для американской крафтовой сцены. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретациями традиционных европейских стилей, и демонстрирует сбалансированный профиль с лёгкими фруктовыми нотами. Его производство включает использование специальных дрожжей, что придаёт напитку характерную, но не доминирующую «фанковую» глубину.