Пивоварня Sedona Beer Company из города Седона, штат Аризона, США, представляет американский IPA, сфокусированный на демонстрации характеристик одного вида хмеля. Этот крафтовый сорт создан с использованием хмеля Cascade, выращенного на ферме Billy Goat в Колорадо, что подчеркивает важность регионального происхождения сырья. Пиво обладает сбалансированным, чистым вкусом с характерными для данного хмеля цитрусовыми и цветочными нотами. Оно ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся чистотой вкусового профиля и особенностями отдельных хмелевых сортов.