Мозаик

Описание вкуса и стиля

Пиво Mosaic от пивоварни Sovina производится в португальском городе Регенгуш-де-Монсараш, округ Эвора. Это американский IPA, сорт крафтового пива, в котором сочетаются современные тенденции хмелевания с классической структурой индийского пейл-эля. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и использованию качественных ингредиентов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт одноимённого хмеля Mosaic, который даёт характерные ягодные и цитрусовые тона.