Пиво Selina Saison (2015) от пивоварни MoogBrew, расположенной в Таплоу, графство Бакингемшир, Англия, представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с использованием международных ингредиентов, таких как немецкий солод, хмели из США и Новой Зеландии, а также местной воды из Темзы. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, предлагая сложный и фруктовый профиль. Его производство демонстрирует подход, в котором уважение к корням сазонного стиля дополняется экспериментами с хмелевыми компонентами.