Bench Rest Buckwheat Ale — это крафтовое пиво в стиле пшеничного хефевайзена, производимое пивоварней East Vancouver Brewing Co. в Ванкувере, Канада. Сорт сочетает классическую базу хефевайзена с использованием поджаренной гречки и овса Golden Naked, что придаёт напитку характерный аромат. Подход к производству включает элементы техники выпечки хлеба на закваске, что обеспечивает лёгкую терпкость и цитрусовые ноты благодаря работе дрожжей пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей.