Пивоварня Iron Mule Brewery из города Касл-Рок, США, представляет крафтовое пиво Nuc 'n Honey, выполненное в стиле кёльш. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, используя солод с медовым оттенком для создания характерного вкуса и цвета. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся адаптацией европейских стилей в американской крафтовой сцене. Его производство фокусируется на чистоте вкуса и балансе, что делает этот кёльш отличным представителем своего стиля с узнаваемой медовой нотой.