Рок Ми Олл Мозаик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Urban Roots Brewing & Smokehouse из Сакраменто, США, представляет американский IPA «Rock Me All Mosaic». Этот нефильтрованный крафтовый эль сварен с использованием исключительно хмеля сорта Мозаик, что обеспечивает яркий ароматический профиль с ягодными и цитрусовыми нотами. Подход пивоварни сочетает современные крафтовые тенденции с вниманием к локальным ингредиентам, ориентируясь на ценителей американских IPA. Пиво является характерным примером стиля, где акцент сделан на раскрытии вкусовых граней одного хмелевого сорта.