Olde Salem Brewing Company из города Сейлем, штат Вирджиния, США, представляет Applejack — крафтовое пиво в стиле Spiced / Herbed Beer. Этот сорт сочетает лёгкую основу американского лагера с добавлением яблока и корицы, что создаёт чистый и освежающий вкус с тонкими пряными нотами в послевкусии. Пиво обладает ярким ароматом яблочного сидра и позиционируется как доступный вариант для тех, кто предпочитает лёгкие сорта, но ищет новые вкусовые впечатления. Сорт Applejack демонстрирует подход пивоварни к созданию доступных и интересных напитков, ориентированных на локальную аудиторию, ценящую нестандартные сочетания в рамках классических стилей.