Hop Salad (Citra, Mosaic, Manalita) — это имперский хази IPA от пивоварни BKS Artisan Ales, расположенной в Канзас-Сити, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво в современном стиле New England, для которого характерны насыщенный фруктовый аромат и мягкая, мутная текстура. Пивоварня использует метод двойного сухого охмеления, сочетая классические хмели Citra и Mosaic с экспериментальным сортом Manalita из Новой Зеландии, что создает сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся новыми сочетаниями хмелей и интенсивными ароматами.