Пивоварня La Brasserie Du Lez из города Сен-Клеман-де-Ривьер в регионе Окситания, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Сорт Pop Libre Mosaic демонстрирует современный подход к производству, где акцент делается на ярких ароматах новых мировых хмелей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в рамках стиля IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля сорта Mosaic, что придаёт ему характерные ягодные и цитрусовые тона.