Описание вкуса и стиля
Пиво Wicked Sour производится пивоварней Khoffner Brewery в Санкт-Петербурге, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое фруктовое кислое пиво, в котором традиционная кислинка сочетается с насыщенными ягодными и цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, выполненные с вниманием к балансу вкуса. Данное пиво объединяет в рецептуре клубнику и каламанси, что создает сложный и многослойный фруктовый профиль.
С чем пить Виккед Саур и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.