Liberation Ale от пивоварни Liberation Brewing Co производится на острове Джерси в городе Сент-Сейвьер, являющемся частью Нормандских островов. Этот эль в английском золотистом стиле создан на основе смеси английского солода Maris Otter и континентального кристаллического солода, что обеспечивает сбалансированный вкус с цитрусовыми нотами. Пивоварня, история которой восходит к 1871 году, ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая сорта, отражающие характер острова. Лёгкий и сбалансированный профиль этого пива делает его подходящим сопровождением для различных блюд, от морепродуктов до сыров.