Mt Defiance Cidery & Distillery из города Миддлберг, штат Вирджиния, США, производит традиционные сидры. Cider Julep представляет собой классический яблочный сидр с добавлением мяты, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Этот продукт ориентирован на ценителей традиционных сидров, ищущих лёгкие и фруктовые варианты. Производство сосредоточено на использовании местного сырья, что подчёркивает региональный характер напитка.