Описание вкуса и стиля
Пивоварня Jaws Brewery из города Заречный Свердловской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горчинкой и ароматикой американских IPA. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов региона альтернативу классическим светлым индийским пейл-элям. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт контраста между лёгкими жжёными нотами тёмного солода и выраженной хмелевой горчинкой.
С чем пить Нью-Блэк(2).Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.