Джул Малт Айлей Эдишн (2018)

Описание вкуса и стиля

Пиво Jule Malt Islay Edition (2018) производится датской пивоварней To Øl, расположенной в городе Свиннинге, регион Зеландия. Это имперский стаут, в котором сочетаются традиции крепких тёмных элей с влиянием шотландского виски, выдержанного в бочках из-под односолодового виски с острова Айла. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом, создавая сложные и выдержанные сорта для ценителей крафтового пива, интересующихся влиянием бочковой выдержки. Этот стаут демонстрирует характерный для стиля насыщенный профиль с оттенками, приобретёнными благодаря контакту с древесиной и остаточными нотами виски.