Описание вкуса и стиля
Hophead Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с экспериментальной рецептурой. Этот сорт сочетает традиционную для кислого эля солёную основу с нестандартными ингредиентами, включая свежий огурец, маринованный халапеньо и настой бурбона. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание кислинки, пряных и древесных нот, что создаёт многогранный и запоминающийся вкусовой опыт.
С чем пить Огурцы и Халапеньо в Бурбоне и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.