Фанки Троп Хопкалипсис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BeachFly Brewing Company из города Роклидж, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво Funky Trop Hopcalypse в стиле дикого эля. Этот сорт сочетает в себе характерную для «сор» пивной кислотности и яркие фруктовые ноты с выраженной хмелевой горчинкой. Пивовары используют метод смешанного брожения с дикими дрожжами и выдержку, что придает напитку сложный профиль с тонкими древесными и земляными оттенками. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, ищущих баланс между кислым вкусом и хмелевой свежестью.