Крейзи Пэшн ИПА

Crazy Passion IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Hophead Brewery в Санкт-Петербурге, Россия. Данный сорт представляет собой американский IPA, в котором сочетаются классические хмелевые характеристики и современная технология закисления в котле (sour kettle). Пивоварня ориентирует свои эксперименты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями и новыми интерпретациями традиционных стилей. В процессе варки используется пюре маракуйи и хмель Citra, что создает яркий и сбалансированный вкусовой профиль с выраженной цитрусовой кислотностью и тропическими нотами.