Don Valley Brewery из города Донкастер, Англия, представляет Session — светлый эль, выполненный в традициях английского Pale Ale. Этот сорт позиционируется как лёгкое пиво для продолжительной дегустации, что соответствует концепции «сессионного» пива. Пивоварня ориентирует его на любителей классических английских элей, ценящих сбалансированный и не перегруженный вкус. В производстве используется сочетание традиционного хмеля Fuggles для горечи и ароматного Citra, что создаёт характерный современный цитрусовый профиль при сохранении общей лёгкости.