Дон Вэлли Бенч

Описание вкуса и стиля

Don Valley Bench — это нефильтрованное пшеничное пиво в стиле хефевайцен, производимое пивоварней Mill Street Brewery в Торонто, Канада. Этот сорт был первоначально создан для специализированного винного мероприятия, что отражает подход пивоварни к созданию напитков для конкретных поводов. Пиво выдерживается в дубовых бочках с использованием английских дрожжей для эля, что придает ему характерные нотки яблока и груши с сухой кислотностью в послевкусии. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сочетанием классических немецких традиций с экспериментальными методами выдержки.