Пивоварня The Dandy Brewing Company из Калгари, Канада, предлагает крафтовое пиво Beach Pressed Tropical Sour Ale, представляющее собой современную интерпретацию кислого эля. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых направлений в крафтовом пивоварении, сочетая традиционные методы скисления с добавлением тропических фруктов. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, создавая небольшие партии для любителей сложных и ярких вкусов. Насыщенный аромат манго, маракуйи и лайма создает освежающий и сбалансированный вкусовой профиль, характерный для данного стиля.