Пивоварня Rolling Oak Brewing Company из города Грейлинг, штат Мичиган, США, предлагает свой вариант безалкогольного напитка Root Beer. Этот продукт, выполненный в классическом американском стиле, производится с использованием традиционных кореньев и трав, таких как сассафрас и сарсапариль. Напиток ориентирован на широкую аудиторию, включая семьи и любителей классических безалкогольных газировок, и занимает свою нишу в локальном ассортименте пивоварни. Его вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания сладости, ванили и пряных нот, что делает его узнаваемым представителем категории.