Пивоварня Oak Hills Brewing Co. из города Хесперия, США, представляет напиток Root Beer, который является безалкогольным крафтовым вариантом классического рут-бира. Этот напиток производится с использованием традиционных кореньев и трав, таких как сассафрас, ваниль и лакрица, что создаёт его характерный, насыщенный и слегка пряный вкусовой профиль. Подход пивоварни сочетает рецепты, вдохновлённые американской историей, с современными методами контроля качества. Напиток ориентирован на широкую аудиторию, включая семьи и любителей безалкогольных крафтовых напитков, ищущих альтернативу классической газировке.