Вейрд Флекс

Описание вкуса и стиля

Пиво Weird Flex от пивоварни Black Bellows Brewing (Коллингвуд, Онтарио, Канада) представляет собой крафтовый сорт в стиле Sour - Other. Этот кислый эль создан с использованием дрожжей Saccharomyces Trois и проходит процесс сухого охмеления хмелем Galaxy, что придает ему характерные цитрусовые и тропические ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов, предлагая сочетание классической кислотности с современными приемами охмеления. Готовый продукт обладает сухим профилем и сложным ароматом, что делает его интересным вариантом для дегустации.