Нью-Ингленд Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cold Bath Brewing Company из города Харрогейт, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт, относящийся к категории мутных (hazy) элей, производится с применением экспериментальных методик, направленных на снижение количества хмелей при сухом охмелении. Пиво охмелено сортами Simcoe и El Dorado, что формирует его вкусовой профиль с лёгкими хвойными и смолистыми оттенками, дополненными цитрусовыми и апельсиновыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся инновационными подходами в пивоварении.