Юзу Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Yuzu Pale Ale от пивоварни Cold Bath Brewing Company, расположенной в городе Харрогейт, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет собой нефильтрованный пале-эль в стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций, где акцент сделан на насыщенной фруктовости и мягкой текстуре. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая сорт с ярко выраженным цитрусовым профилем. Уникальность этого пале-эля заключается в использовании 100% натурального экстракта юдзу, что придаёт пиву характерный и узнаваемый фруктовый аромат.