Lemon Myrtle Aussie Ale от пивоварни Full Beard Brewing (Тимминс, Онтарио, Канада) представляет собой интерпретацию австралийского игристого эля. Этот сорт сочетает классические основы стиля с добавлением лимонной мирты, характерного для австралийской кухни растения, что придает пиву цитрусово-травяные ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая своим клиентам вариации традиционных стилей с региональными ингредиентами. Данное пиво может заинтересовать ценителей, изучающих международные стили и нестандартные ботанические добавки в крафтовом пивоварении.