Пивоварня 81Bay Brewing Co. из города Тампа, США, предлагает крафтовое пиво Hoppy Brown, представляющее собой современную интерпретацию классического коричневого эля. Этот сорт сочетает характерные для стиля солодовые тона карамели и орехов с выраженной хмелевой горчинкой и ароматом, что является его отличительной стороной. Производство ориентировано на локальный рынок Флориды, предлагая разнообразие в рамках регионального крафтового сегмента. Напиток рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными вариациями традиционных пивных стилей.