Саутбэй ИПА

Описание вкуса и стиля

Southbay IPA — это американский индиа-пейл эль от пивоварни Creative Creature Brewing Company, расположенной в Эль-Каджоне, Калифорния, США. Пиво представляет собой классический пример вест-коаст IPA, стиля, характеризующегося выраженной хмелевой горчинкой и ароматами цитрусовых и хвойных нот. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих яркие и чистые хмелевые профили. Вкусовой баланс этого пива достигается за счёт сочетания американских хмелевых сортов, что создаёт характерный для стиля освежающий и сухой финиш.