South Paw Stout — американский стаут от пивоварни Peaks N Pines Brewing Company, расположенной в Колорадо-Спрингс, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры с акцентом на насыщенный вкус, достигаемый за счёт использования шоколадного солода, хлопьев ячменя и жжёного ячменя. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая поклонникам тёмных сортов пива вариант, доступный в течение всего года. Характерной особенностью этого стаута является сбалансированное сочетание тостовых, кофейных нот и горчинки от хмеля US Goldings, что делает его узнаваемым представителем американского стиля.