Černokostelecký pivovar, расположенный в городе Костелец-над-Черними-леси в Чехии, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сезона фермерскую легкость и фруктово-пряные нотки с современным крафтовым подходом. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей, предлагая ассортимент, который включает как классические чешские лагеры, так и экспериментальные стили. Данный Saison выполнен с использованием характерных дрожжей, что придает ему сухой финиш и сложный ароматический профиль.