Пивоварня Černokostelecký pivovar, расположенная в городе Костелец-над-Черними-леси (Чехия), производит пиво Žitovec, относящееся к категории ржаных сортов. Этот сорт демонстрирует традиционный чешский подход к пивоварению с акцентом на использование местного сырья, включая ржаной солод. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся региональными чешскими специалитетами и классическими рецептурами с характерными зерновыми нотами. Вкусовой профиль Žitovec формируется за счёт гармоничного сочетания ржаной пряности и мягкой солодовой основы, что создает сбалансированный и узнаваемый характер.