Сорачи Эйс Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Sorachi Ace Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни Livingstone Brewing, расположенной в городе Хинчинбрук, провинция Квебек, Канада. Пивоварня производит широкий ассортимент крафтового пива, сочетая классические рецептуры с экспериментальными подходами, и ориентирована в первую очередь на локальный рынок Квебека. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию пейл-эля, в котором используется японский хмель сорта Сорачи Эйс. Это придаёт пиву характерные цитрусовые и травянистые нотки в аромате и вкусе, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов с нестандартным хмелевым профилем.