Пивоварня L'Apothicaire из города Сен-Жак, провинция Квебек, Канада, представляет светлый лагер American Light Lager под названием Lager Blonde Avoine. Этот сорт относится к категории классических лагеров, в производстве которого используется овёс, что придаёт напитку характерную мягкость и гладкую текстуру. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая подход, сочетающий традиционные методы лагерного пивоварения с современными ингредиентами. Сорт рассчитан на широкую аудиторию, включая любителей чистых и освежающих пивных стилей, а его вкусовой профиль формируется за счёт сбалансированного сочетания светлого солода и лёгкой хмелевой горчинки.