Пиво Saison Rhubarbe от канадской пивоварни L'Apothicaire, расположенной в городе Сен-Жак (Квебек), представляет собой сезон — традиционный бельгийский фермерский эль. Этот сорт сочетает классические для стиля сухие и пряные нотки с добавлением местной ревеневой культуры из Сен-Эспри. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на локальное производство, используя региональные ингредиенты для создания своих напитков. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и традиционных бельгийских стилей, а его характерной особенностью является использование ревеня, выращенного в конкретной местной ревеневой плантации.